Severin SV 2447 Sous-Vide Garer

Severin SV 2447 Sous-Vide Garer

Durch die schonende Vakuumgartechnik “Sous-Vide” bleiben Vitamine, Inhalts- sowie Nährstoffe größtenteils erhalten. Dies wird durch eine niedrige Temperatur erreicht, welche den Geschmack und die Aromen von Gemüse, Fisch oder Fleisch perfekt zur Geltung bringt. Wichtig für ein erfolgreiches Vakuumgaren ist die Temperaturregelung, welche konstant und gradgenau gehalten werden muss. Der Severin SV 2447 bietet eine Regelung zwischen 40°C und 99°C und lässt sich somit optimal auf das Gargut einstellen. Die Leistungsaufnahme beträgt 550 Watt.

Das Gargut muss vor dem Garen in einen Vakuumbeutel eingeschweißt werden. Geben Sie dazu einfach alle Zutaten in den entsprechenden Beutel, auch würzen oder marinieren sollten Sie an dieser Stelle. Eine Auswahl an guten Vakuumierern haben wir für Sie zusammengestellt.

Neben der Gartemperatur ist natürlich auch die Garzeit von entscheidender Bedeutung. Der SV 2447 ist mit einem 24 Stunden Timer ausgestattet und erleichtert Ihnen so das Zeitmanagement erheblich. Sie können einfach die gewünschte Anfangszeit einstellen, den Rest übernimmt das Gerät. Währenddessen können Sie in aller Ruhe sich um die Beilagen, die Nachspeise oder Ihre Gäste kümmern.

Optisch ist der Garer von Severin ein absoluter Hingucker. Das Gehäuse besteht aus gebürstetem Edelstahl und wirkt sehr hochwertig. Der Innentopf ist antihaftbeschichtet und lässt sich leicht reinigen. Der SV 2447 bietet eine Kapazität von 6 Litern und ist somit auch für große Portionen bestens geeignet. Trotz der anständigen Kapazität wirkt das gerät nicht klobig und lässt sich bestens verstauen.

Preisentwicklung

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4.80

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179.90 €

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Produktbewertungen

Daten des Severin SV 2447

  • Leistung: ca. 550 Watt
  • Kapazität/Inhalt: ca. 6 Liter
  • Gehäuse Edelstahl-gebürstet
  • herausnehmbarer, antihaftbeschichteter Innentopf
  • einfache Reinigung
  • elektronische Temperaturregelung zwischen 40-99° C (max. 1°C Abweichung)
  • Signalton
  • 24 Stunden Timer
  • LED Display
  • Kontrollleuchte
  • Maße: L = 44 cm, T = 29 cm, H = 23 cm
Severin SV 2447 Sous-Vide Garer von oben